Steinofen-Effekt in der eigenen Küche

Steinofen-Effekt in der eigenen Küche

Steinofen-Effekt in der eigenen Küche

Gaggenau-BO450/451
Gaggenau-BO450-Preis

Mit einem Backstein erzielt man hervorragende Backergebnisse, vor allem bei Pizza, Brot und Brötchen. Der Grund: Ein Backstein speichert die Wärme über einen langen Zeitraum und wirkt so Temperaturverlusten im Ofen entgegen. Außerdem stabilisiert Hitze von unten den Teigling und ist besonders förderlich für den Ofentrieb. Das Backgut bekommt eine schöne Kruste und wird sehr gleichmäßig durchgebacken.

Mit der Backofen-Serie 400 bringt Gaggenau einmal mehr moderne Profi-Technik in die private Küche. Die Serie in außergewöhnlicher Optik und hoher Funktionalität lässt keinen Wunsch offen. Die Modelle BO 450/BO 451 enthalten einen hellrötlichbraunen Schamotte-Backstein, mit dem Pizza, Brot und Flammkuchen wie aus einem Steinbackofen gelingen.

Zugleich eröffnen sie 12 weitere Heizmethoden, darunter Eco-Heißluft, Flächengrill + Umluft, Kompaktgrill und Bräterfunktion. Mit dem Kerntemperaturfühler werden Fleisch, Fisch und Gerichte im Teigmantel auf den Punkt gegart. Ein Rotisserie-Drehspieß sorgt für rundum knusprig braunes Gargut wie Geflügel, Rollbraten oder Lammkeule.

Dank Pyrolyse werden auch hartnäckige Verschmutzungen bei der automatischen Selbstreinigung beseitigt. Dabei verbrennen Fett und Schmutz bei rund 500 Grad Celsius. Die zurückbleibende Asche lässt sich leicht herauswischen. Alle Funktionen werden über zwei Drehknebel gesteuert und sind auf dem TFT Touch-Display im Blickfeld.

Die Backofen-Serie 400 besticht auch durch ihre optische Wirkung im Raum: Materialien wie massiver Edelstahl prägen den starken Charakter. Grifflose Türen, die sich mit einer einzigen Berührung automatisch öffnen lassen, runden das Erscheinungsbild ab.

Minimalismus in Schwarz-Weiß

Minimalismus in Schwarz-Weiß

Pronorm Y-Line Mattlack arctisweiß/schwarz:

Minimalismus in Schwarz-Weiß

Eine Küche in Schwarz-Weiß ist immer etwas ganz besonderes. Schwarz gilt als magisch und geheimnisvoll und als Designfarbe neben Weiß wirkt sie äußerst elegant und vornehm. Kombiniert stecken Sie voller Gegensätze und spannender Gestaltungsmöglichkeiten. Eine schwarze Küche strahlt zurückhaltende Eleganz aus, wenn sie auf das Wesentliche konzentriert ist: klare Linienführung, hochglänzende Oberflächen, möglichst grifflos und ohne Spielereien. Unsere Y-Line-Küche Mattlack arctisweiß/schwarz von Pronorm zeigt wie stilvoll der Kontrast von Schwarz und Weiß bei der Küchenplanung eingesetzt werden kann.

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Der raumhohe Schrank bietet gleich auf mehreren Etagen Platz. Das Farbkonzept überzeugt mit Zeitlosigkeit. Die schwarzen Schränke wirken gar nicht mehr so massiv, wenn Weiß das Farbduo komplettiert. Auch die schmalen Oberschrankelemente, die als Wohnwand dienen, wirken leicht und schwerelos.

Die Küche in Schwarz und Weiß vermittelt dem Raum einen Glamour-Look. Zusammen mit dem Essplatz bildet sie eine bequeme und moderne Küchenlandschaft. Der Übergang zum Wohnzimmer ist durch die Farbpalette kreiert.

Eine Küche passend zu Ihrem persönlichen und individuellen Lebensraum?

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Vom Funktionsraum zum „Social Hub“ – Die Küche ist das neue Wohnzimmer

Vom Funktionsraum zum „Social Hub“ – Die Küche ist das neue Wohnzimmer

Vom Funktionsraum zum „Social Hub“ – Die Küche ist das neue Wohnzimmer

In der Küche pulsiert das Leben: Vom Frühstück am Morgen bis zum Ende der Party am späten Abend ist hier ständig etwas los. Die offen in den Wohnbereich integrierte Küche liegt daher nach wie vor im Trend. Und mehr noch: Die Küche selbst hat sich zum Wohnzimmer gemausert.

Natürlich wird hier immer noch gekocht und gegessen, und zwar am liebsten zusammen mit Familie, Freunden und Gästen. Aber das ist längst nicht alles: Aktuelle Trends zeigen, dass die Küche das Wohnzimmer immer mehr als Zentrum der Wohnung ablöst. Sie ist Ort der Entspannung, die Familie trifft sich dort zum Austausch, Parties enden nicht selten in der Küche, und auch „Home Entertainment“ hält immer mehr Einzug: Fernsehen oder im Internet surfen sind längst nicht mehr auf einen bestimmten Raum. Fazit: Die Küche ist ein „Social Hub“, ein sozialer Wohnraum, und das spiegelt sich auch in der Einrichtung wider.

Küchenplanung-Spüle
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Der Spülplatz ist das Herzstück in der Küche

Aus dem Funktionsraum Küche ist ein Wohnbereich geworden, bei dem großer Wert auf Ästhetik gelegt wird. Gefragt sind individuelle Raumkonzepte, die den vorhandenen Platz optimal nutzen und mit hochwertigen Materialien agieren, die robust und haltbar sind und darüber hinaus für eine angenehme, wohnliche Atmosphäre sorgen. Zum Beispiel am Spülplatz: Eine Trendstudie der Arbeitsgemeinschaft Moderne Küche hat ermittelt, dass 60% der Küchenarbeitszeit an der Spüle verbracht wird. Hier ist eine Keramikspüle eine lohnende Investition. Wir bieten Ihnen ein umfassendes Sortiment an Premium-Keramikspülen, die gleichermaßen in Sachen Funktionalität, Qualität und Design überzeugen. Zur Wahl stehen Spülen für jeden Wohnstil von klassisch bis modern, in trendstarken Designs, verschiedenen Größen, Farben und Einbauarten: Neben der klassischen Einbauspüle sind auch Unterbauversionen, trendstarke Flat-Spülen für den vollkommen flächenbündigen Einbau und Einbaumodule erhältlich. Dabei bietet das natürliche Material Keramik zahlreiche Vorzüge: Keramikspülen sind so unempfindlich, dass man selbst heiße Töpfe und Pfannen problemlos darauf abstellen kann. Darüber hinaus sind sie stoß- und kratzfest, und haushaltsübliche Chemikalien können ihnen nichts anhaben. Außerdem sind Keramikspülen lebensmittelecht, hygienisch und besonders pflegeleicht. Dank der Oberflächenveredlung CeramicPlus finden Wasser und Schmutz kaum noch Haftpunkte und fließen direkt ab. Selbst hartnäckige Rückstände lassen sich mit Spülmittel und einem feuchten Tuch schnell entfernen.

Keramikspülen kann man mit vielen Materialien kombinieren, die große Farbvielfalt bietet die entsprechende Flexibilität, so dass sie perfekt in das Küchenambiente passen. Egal, ob mit Holz, Edelstahl, Fliesen, Glas, Kunststoff oder Naturstein, Keramik ist ideal für einen reizvollen Materialmix, der die Wohnlichkeit der Küche zusätzlich unterstreicht und einen großen Gestaltungsspielraum bietet. Dazu gehören auch Zubehör, Wohnaccessoires und Dekorationsartikel, die als praktische Helfer oder als reine Ästheten in der modernen Küche zum Einsatz kommen. Zu dem Zubehör zählen Drahtkörbe, Seifenspender, Universalschneidebretter oder das universell einsetzbare Rollrost mit mehreren Funktionen. Sei es als Abtropffläche oder zusätzliche Ablagefläche auf der Spüle. Zudem ist das Rollrost bis zu 280° hitzebeständig und eignet sich daher auch als Untersetzer für heiße Töpfe sowie Ofenbleche.

Pizza wie beim Italiener mit SMEG

Pizza wie beim Italiener mit SMEG

Pizza wie beim Italiener mit SMEG … und das Zuhause!

Mit dem SMEG Pizzabackofen SF390XPZ im Classici Design sowie mit vielen anderen SMEG Modellen und Design Linien, zaubern Sie eine leckere und ofenfrische Pizza wie aus einem echten Steinbackofen.

Dieser SMEG Pizzabackofen, der über ein großes LCD- Display, 5 Backebenen und innovativen Teleskopauszügen verfügt, ist außerdem mit einem hitzebeständigen Schamottstein ausgestattet, der durch die spezielle Pizzafunktion die optimale Temperatur für Ihre Pizza erreicht.

Sie haben Interesse – Fagen Sie uns an.

 

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Schritt für Schritt zur perfekten SMEG Pizza:

1. Nehmen Sie alle Backbleche und Gitterroste aus Ihrem Backofen und lassen nur den original SMEG Pizzastein aus klassischem Schamott im Ofen.

2. Schalten Sie Ihren Backofen ein und wählen die Pizza-Funktion mit 280 Grad.

3. Lassen Sie den Pizzastein gute 15 Min. vorheizen und dann geht es auch schon los.

Nutzen Sie die Zeit während der Stein vorheizt und bereiten den Teig sowie alle Zutaten vor, die Sie auf der Pizza haben möchten, denn dann können Sie umso schneller Ihr frisches, leckeres Essen genießen. Kleiner Tipp – nutzen Sie den Timer des Ofens, weil 4-5 Minuten schnell verrinnen. Denken Sie daran, den Pizzaschieber kräftig mit Mehl zu bestäuben, damit der Teig wunderbar auf den heißen Stein gleiten kann. Am besten eignet sich dafür ein doppelgriffiges Mehl (Feingries), welches sehr fein gemahlen ist. Der SMEG Pizzastein eignet sich auch ganz hervorragend zum Backen von verschiedenen Brotarten: ob Vollkornbrot oder locker luftiges Focaccia – es wird Ihnen hervorragend gelingen.

Liebherr-Kühlgerät in BlackSteel-Design mit „Interior Innovation Award 2015“ ausgezeichnet

Liebherr-Kühlgerät in BlackSteel-Design mit „Interior Innovation Award 2015“ ausgezeichnet

Liebherr-Kühlgerät in BlackSteel-Design mit „Interior Innovation Award 2015“ ausgezeichnet

Das Side-by-Side-Gerät SBSbs 7263 von Liebherr hat die Jury des „Interior Innovation Awards“ überzeugt: Die Kühl- und Gefrierkombination, das sich nicht zuletzt durch sein BlackSteel-Design von der Konkurrenz abhebt, erhält den Designpreis im Jahr 2015 in der Kategorie “Küche und Haushalt”. Der Interior Innovation Award wird zu den Fachmessen Imm Cologne und LivingKitchen 2015 verliehen. Der branchenorientierte Preis wurde im Jahr 2002 vom Rat für Formgebung ins Leben gerufen und gilt heute als einer der renommiertesten Designpreise der Einrichtungsbranche weltweit. Er steht für innovative Ideen und spitzen Leistungen in allen Produktbereichen der Einrichtungsbranche.

BlackSteel ist ein optisch attraktiver schwarzer Edelstahl. Zusammen mit der hochwertigen SmartSteel-Veredelung wirkt das innovative Material zeitlos elegant. Für Frische und eine längere Haltbarkeit der eingelagerten Lebensmittel sorgen im Side-by-Side-Gerät SBSbs 7263 die BioFresh-Safes. Diese sind auf Teleskopschienen gelagert und ausziehbar. Neben innovativen Ausstattungsdetails wie der variablen Premium GlassLine mit zwei herausnehmbaren VarioBoxen und einer praktische Flaschenablage, verfügt die BlackSteel Side-by-Side-Kombination auch über ein NoFrost-Gefrierteil mit einem Eiswürfelbereiter. Dank der NoFrost-Technologie ist ein Abtauen des Gerätes nicht erforderlich.

Sie haben Interesse? Fragen Sie uns direkt an.